Nos montagnes regorgent de stations pour s’essayer au ski de randonnée. Zoom sur quatre d’entres elles. La Clusaz (Haute-Savoie) Dans les splendides forêts de Haute-Savoie, les itinéraires de ski de randonnée de la Clusaz ne manquent pas d’atouts pour attirer les amateurs de la discipline. Pour les habitués et les plus experts, l’Étale, avec ses 700 mètres de dénivelés positifs, est le terrain de jeu idéal. L’itinéraire menant au plateau de Beauregard, avec de nombreux points de départ, est également conseillé. Un itinéraire unique, puisqu’il offre la possibilité de redescendre par les pistes de ski. Praz de Lys Sommand (Haute-Savoie)…
Auteur/autrice : Romain Boisaubert
La fondue bourguignonne est une spécialité française où la viande est cuite dans de l’huile chaude. Voici quelques suggestions de viandes que vous pouvez utiliser pour réussir et savourer votre fondue bourguignonne. Avant de servir, assurez-vous que les morceaux de viande sont bien assaisonnés avec du sel et du poivre. LIRE AUSSI : Recette : Quelles viandes pour une pierrade ? N’hésitez pas à agrémenter le tout de sauces pour accompagner la fondue, telles que des sauces à base de crème, de moutarde, de mayonnaise, ou même une sauce bourguignonne à base de vin rouge.
Nos montagnes offrent de nombreuses destinations magnifiques pour la pratique des raquettes à neige. Voici une sélection des meilleurs endroits pour des randonnées inoubliables. Parc naturel régional du Queyras (Hautes-Alpes) Le parc naturel régional du Queyras propose des itinéraires de raquette à neige à travers des villages de montagne préservés, entourés de sommets alpins. À commencer par le Col Fromage. Cette balade offre des vues panoramiques sur les montagnes du Queyras. Le départ se fait souvent depuis le hameau de Molines-en-Queyras. Une randonnée en raquettes à neige jusqu’à la Montagne de l’Alpet offre des vues sur les sommets environnants. Le…
La fondue est un plat traditionnel suisse qui implique de faire fondre du fromage avec d’autres ingrédients et de tremper des morceaux de pain rassis dans le mélange fondu. Le choix des fromages est crucial pour vivre une expérience culinaire unique, alors voici une sélection de fromages populaires à utiliser pour réussir votre fondue. Il est courant de mélanger plusieurs types de fromages pour obtenir une fondue avec une saveur équilibrée. Vous pouvez également ajouter une petite quantité de vin blanc, d’ail et de kirsch (eau-de-vie de cerise) pour aiguiser vos papilles. LIRE AUSSI : Recette : Quelles viandes pour…
La croziflette est une variante de la tartiflette traditionnelle, qui remplace les pommes de terre par des crozets, des petites pâtes de sarrasin carrées. Après vous avoir présenté quatre recettes incontournables lors de vos séjours en montagne, de la tartiflette traditionnelle au gratin dauphinois, en passant par la pizza au reblochon ou l’immanquable pierrade, Le Petit Montagnard vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de croziflette aux lardons et au reblochon. Ingrédients Instructions Bon appétit !
Plongée dans les paysages enneigés de France, l’excursion en chien de traîneau offre une expérience unique. Des Alpes aux vastes plateaux du Massif central, cette activité ancestrale, autrefois réservée aux explorateurs polaires, s’invite désormais dans les plus belles stations françaises. LIRE AUSSI : Les 5 stations de ski idéales pour venir avec votre chien Découvrez les meilleures destinations où réserver votre balade pour des vacances à la neige inoubliables. 1. Avoriaz (Alpes françaises) Perchée à 1 800 mètres d’altitude, Avoriaz est une station pionnière en matière d’activités nordiques. Réputée pour son ambiance féerique et ses panoramas spectaculaires, elle offre une…
Les montagnes françaises regorgent de trésors culinaires qui réchauffent l’âme autant que le corps. À chaque région correspond une spécialité unique, riche en saveurs et en histoire. Tartiflette, fondue, crozets ou encore raclette : découvrez ces plats emblématiques et leurs origines. LIRE AUSSI : Où manger dans nos stations de ski ? Le guide des meilleurs restaurants Tartiflette : une icône savoyarde moderne Née dans les Alpes françaises, la tartiflette est devenue l’un des plats incontournables des montagnes. Ce gratin composé de pommes de terre, lardons, oignons et recouvert de reblochon fondu est en réalité une création relativement récente. Contrairement…
Avec l’arrivée de l’hiver, les passionnés de ski et de montagne se retrouvent face à une multitude de choix pour planifier leurs vacances. Heureusement, Le Petit Montagnard propose « Le guide des stations de ski en hiver », une ressource complète et pratique pour découvrir les meilleures destinations alpines et au-delà. Que vous soyez amateur de pistes tranquilles ou en quête des plus grands domaines skiables, ce guide vous accompagne dans votre sélection. Il offre des fiches détaillées sur de nombreuses stations, mettant en lumière les spécificités de chacune : types de pistes, infrastructures, activités hors ski, ou encore bons plans pour…
La fondue savoyarde est un plat traditionnel préparé avec du fromage, du vin blanc et de l’ail. Cette recette est idéale pour une soirée conviviale entre amis ou en famille. Mais avant de vous y lancer, pensez à bien choisir vos fromages. Ingrédients Instructions LIRE AUSSI : Quelle est la recette du Mont d’Or au four ? Pour déguster votre fondue, vous pouvez l’accompagner de pommes de terre cuites à la vapeur, de légumes, de cornichons mais aussi de charcuterie.
Découvrez le niveau d’enneigement dans les stations de ski des Alpes du Sud (19-26 février).
Découvrez le niveau d’enneigement dans les stations de ski des Pyrénées (19-26 février).
Découvrez en ce samedi 28 décembre le niveau d’enneigement dans les stations de ski des Alpes du Nord. LIRE AUSSI : Quelle station de ski choisir ? Le grand guide de l’hiver 2024-2025 Vous souhaitez aller skier pendant les vacances scolaires ou durant le week-end dans l’une des nombreuses stations des Alpes du Nord ? Le Petit Montagnard vous fait un point sur l’état actuel de l’enneigement sur les pistes et en station. Découvrez également l’ensemble des informations quant aux remontées mécaniques et pistes ouvertes. Abondance Aillons Margeriaz Alpe d’Huez Alpe du Grand Serre Arêches Beaufort Auris en Oisans Aussois…
Et si vous découvriez les joyaux enneigés de l’Allemagne ? Entre les majestueuses Alpes bavaroises, les panoramas enchanteurs de la Forêt-Noire et les villages de charme, chaque station propose une expérience unique. LIRE AUSSI : Top 5 des meilleures stations de ski en Autriche LIRE AUSSI : Top 5 des meilleures stations de ski en Italie LIRE AUSSI : Top 5 des meilleures stations de ski en Suisse Que vous soyez skieur chevronné, amateur de paysages pittoresques ou à la recherche d’une escapade familiale, ces cinq destinations incontournables vous promettent des vacances hivernales mémorables. Garmisch-Partenkirchen Située dans les Alpes bavaroises,…
Vars (Alpes du Sud) – Nichée à 1 850 mètres d’altitude, Vars, située dans les Hautes-Alpes, s’étend sur le prestigieux domaine de la Forêt Blanche. Avec 185 km de pistes skiables et des équipements modernes, la station séduit chaque hiver des milliers de passionnés de glisse et de montagne. Pour la saison 2024-2025, la station promet une expérience inoubliable entre modernité, nature préservée et une programmation événementielle riche. LIRE AUSSI : Quelles sont les meilleures stations de ski proches de Marseille ? Le domaine skiable Vars, en partenariat avec Risoul, forme le domaine de la Forêt Blanche, un terrain de…
En France, de nombreuses stations de ski offrent un agréable terrain de jeu pour vos amis à quatre pattes. Mais toutes n’ont pas des établissements hôteliers qui acceptent volontiers vos boules de poils. Avant de réserver votre établissement d’accueil pour vos vacances, veillez à bien lire la mention « animaux domestiques admis ». LIRE AUSSI : 5 adresses insolites pour une nuit inoubliable en montagne En attendant, voici 5 stations de ski idéales avec votre chien. Les 2 Alpes (Alpes du Nord) Les 2 Alpes est réputée pour être une station de ski conviviale avec les chiens. De nombreux hébergements acceptent les…
Le Petit Montagnard a sélectionné pour vous quelques adresses à ne pas manquer si vous voulez passer une nuit de rêve en montagne. Over The Moon à la Plagne Vous rêvez d’une nuit insolite et romantique sur les pistes, au sein d’une dameuse ? C’est possible ! Dans un espace cocooning, laissez-vous embarquer dans une chambre haut de gamme pour dormir sur les sommets de la station de la Plagne. Votre chauffeur vous attendra au départ de Plagne Bellecôte à partir de 20h30 jusqu’à votre destination finale vers 2400 mètres d’altitude. Une nuit de rêve avec minibar, home cinéma TV,…
Imaginez la tranquillité des montagnes plongées dans la nuit, le silence seulement troublé par le glissement des skis sur la neige fraîchement damée, et un ciel étoilé comme seul témoin. Le ski de nuit, une activité qui gagne en popularité, offre une aventure unique et féerique. Parmi les stations phares pour le ski de nuit, Serre Chevalier se distingue avec son offre exceptionnelle. Une fois par semaine, la piste Vauban, éclairée par des projecteurs modernes, devient le terrain de jeu des skieurs nocturnes. Avec un dénivelé de 600 mètres, cette descente est parfaite pour les amateurs de glisse confirmés et…
S’évader en altitude n’est pas seulement un plaisir pour les yeux, c’est aussi un vrai bol d’air pour le corps et l’esprit. Les paysages grandioses des montagnes et l’air pur qu’on y respire offrent bien plus qu’un simple dépaysement. Plusieurs études scientifiques démontrent les multiples bienfaits des séjours en altitude sur la santé, notamment pour la respiration, la gestion du stress et l’amélioration de l’endurance physique. Les hautes altitudes se distinguent par leur faible pollution atmosphérique, ce qui permet de profiter d’un air pur et revitalisant. Ce cadre est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de troubles respiratoires légers ou…
L’idée de camper en plein hiver, entouré de paysages enneigés à couper le souffle, peut sembler intimidante, mais avec les bonnes techniques et un peu de préparation, le bivouac hivernal devient une expérience inoubliable. Que ce soit pour explorer des sommets isolés ou vivre une aventure en pleine nature, voici les clés pour camper confortablement et en toute sécurité dans la neige. LIRE AUSSI : Notre sélection de tentes trekking et bivouac à moins de 200 euros 1. Choisir le bon emplacement Le choix de l’emplacement est crucial pour un bivouac hivernal réussi. Recherchez une zone à l’abri du vent,…
Envie de réconfort et de saveurs gourmandes pour affronter le froid ? Entre tartiflette crémeuse, fondue fondante, raclette conviviale, pierrade savoureuse et Mont d’Or au four, retrouvez notre sélection des meilleures recettes venues tout droit des montagnes. Des plats généreux qui réchaufferont vos soirées d’hiver en famille ou entre amis. À vos fourneaux ! La tartiflette La tartiflette est un plat originaire des Alpes françaises, à base de pommes de terre, de lardons, d’oignons, de Reblochon et de crème fraîche. Voici une recette simple pour réaliser une délicieuse tartiflette maison. Ingrédients Instructions Le Mont d’Or au four Le Mont d’Or…