Courchevel n’aime rien tant que se réinventer. À chaque saison, la station la plus iconique des Alpes cisèle un peu plus son art de vivre, entre élégance feutrée et audace gastronomique. Cet hiver encore, quelques adresses flambant neuves rejoignent la constellation culinaire de la station, promettant nuits festives, saveurs inspirées du monde entier et parenthèses aussi précieuses que les cristaux qui bordent les pistes.
L’Équipe
Au cœur de Courchevel 1850, l’âme du premier bar de la station renaît. L’Équipe revient avec l’ambition de rassembler dès l’aube autour d’un petit-déjeuner généreux, puis d’accompagner les skieurs à l’heure du déjeuner, de l’après-ski et bien au-delà de la nuit tombée.
On retrouve ici ce goût de la fête chic propre à Courchevel, une adresse historique remise à neuf, mais restée fidèle à l’esprit pionnier de la station.
Django
Le mythique piano-bar L’Aventure laisse place à Django, nouvelle scène où le jazz flirte avec la house et où l’élégance rencontre une énergie nouvelle.
Ambiance feutrée, cocktails créatifs, deux espaces de restauration et des soirées qui s’étirent… Django promet des nuits pleines de caractère, pensées pour celles et ceux qui aiment dîner tard, rire fort et se laisser porter par le rythme.
LÙMARA
Courchevel accueille les saveurs mexicaines haute couture. Sous la houlette du chef Rodolfo Castellanos, étoile de Top Chef Mexico, LÙMARA vient électriser le Grand Hôtel du Groupe Lavorel.
Mezcals rares, rituels nocturnes, cuisine vive et colorée. Ici, Courchevel dialogue avec Oaxaca, et le voyage commence dès la première gorgée.
CHACHA
Après Megève, l’adresse fait son entrée à 1850. Bois brut, marbre doré, lumière tamisée et une ambiance qui glisse du cocktail au concert live, avant de basculer en DJ set jusqu’au petit matin.
Côté carte, des touches californiennes et levantines, bao au cochon confit, kefta d’agneau, brocolis croustillants. CHACHA, c’est la montagne qui ose, qui danse, qui brille.
50 Seats
Un club new-yorkais au cœur des Alpes. L’expérience ? Une cuisine pointue, française et US mêlées, un bar d’esthètes, des notes jazzy, house ou live, et ce parfum de haute société qui flotte dans l’air du soir.
Un lieu pensé pour ceux qui considèrent qu’un dîner peut être un moment de spectacle, une histoire, un parfum de nuit blanche.
Le Ribot
Courchevel accueille un écrin milanais chaleureux et raffiné. Ici, les pâtes maison croisent des viandes d’exception, les recettes familiales côtoient le savoir-faire italien le plus soigné.
C’est intime, élégant, sincère. Une table faite pour savourer lentement, à deux ou entre amis, comme un repas de fête éternel.
Casa Alpina
Direction Le Praz pour une halte ensoleillée et conviviale. Pizzas napolitaines étirées à la main, antipasti joyeux, pâtes fraîches, dolci généreux.
Une trattoria de montagne où la simplicité devient élégance, où l’on partage, on trinque, on rit autour d’un plat fumant. Courchevel version dolce vita.
La Bouchonnerie
Bar cosy, moderne, confidentiel. À La Bouchonnerie, le vin règne en maître, accompagné de tapas généreux, de bulles françaises comme étrangères, d’un esprit résolument épicurien.
On s’y installe pour refaire le monde, en tête-à-tête ou en petit comité, dans une atmosphère chic, intime et délicatement décalée.
FR 
EN