{"id":96353,"date":"2025-10-27T08:00:00","date_gmt":"2025-10-27T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/petit-montagnard.fr\/?p=96353"},"modified":"2025-10-23T11:40:49","modified_gmt":"2025-10-23T09:40:49","slug":"les-karellis-ce-mythique-restaurant-se-reinvente-avec-un-rooftop-panoramique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/petit-montagnard.fr\/en\/les-karellis-ce-mythique-restaurant-se-reinvente-avec-un-rooftop-panoramique\/","title":{"rendered":"Les Karellis: this legendary restaurant reinvents itself with a panoramic rooftop"},"content":{"rendered":"<p><strong>C\u2019est la grande nouveaut\u00e9 de l\u2019hiver 2025-2026 aux<a href=\"https:\/\/www.karellis.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Karellis<\/a> : le restaurant<em> Le M\u00e9l\u00e8ze,<\/em> v\u00e9ritable c\u0153ur battant de la station, s\u2019offre une renaissance ambitieuse. Lieu de rencontre embl\u00e9matique pour les vacanciers, les moniteurs et les habitants de Montricher-Albanne, l\u2019\u00e9tablissement a fait peau neuve pour r\u00e9pondre \u00e0 la forte fr\u00e9quentation et offrir un cadre encore plus chaleureux.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s plusieurs mois de travaux, <em>Le M\u00e9l\u00e8ze <\/em>d\u00e9voile un visage enti\u00e8rement repens\u00e9.<br>L\u2019int\u00e9rieur a \u00e9t\u00e9 modernis\u00e9 sans renier son esprit montagnard, entre bois clair, lumi\u00e8re naturelle et mobilier convivial. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>READ MORE:<\/strong> <a href=\"https:\/\/petit-montagnard.fr\/en\/les-karellis-will-soon-be-celebrating-its-50th-anniversary-how-well-do-you-know-the-history-of-this-savoyard-resort\/\">Les Karellis will soon be celebrating its 50th anniversary... How well do you know the history of this Savoyard resort?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Mais la vraie nouveaut\u00e9, c\u2019est l\u2019agrandissement de la terrasse, d\u00e9sormais prolong\u00e9e par un rooftop panoramique qui domine la vall\u00e9e et offre une vue imprenable sur la Haute Maurienne. <\/p>\n\n\n\n<p>Un nouvel espace suspendu entre ciel et sommets, id\u00e9al pour profiter du soleil d\u2019hiver, partager un repas, un caf\u00e9 ou un verre face aux reliefs enneig\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un lieu pens\u00e9 pour la convivialit\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p>C\u00f4t\u00e9 ambiance, <em>Le M\u00e9l\u00e8ze<\/em> soigne chaque d\u00e9tail pour fluidifier l\u2019accueil et renforcer le confort de sa client\u00e8le. <\/p>\n\n\n\n<p>Un second espace bar a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 afin d\u2019\u00e9viter l\u2019attente et de permettre aux visiteurs de se retrouver \u00e0 toute heure de la journ\u00e9e, dans une atmosph\u00e8re d\u00e9tendue. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>READ MORE: <\/strong><a href=\"https:\/\/petit-montagnard.fr\/en\/les-karellis-major-winter-events-to-celebrate-50-years-of-history\/\">Les Karellis: major winter events to celebrate 50 years of history<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>L\u2019esprit du lieu reste le m\u00eame. Un rep\u00e8re vivant, accessible, o\u00f9 se croisent skieurs, familles et saisonniers autour d\u2019une cuisine simple et g\u00e9n\u00e9reuse.<\/p>\n\n\n\n<p>Et comme les soir\u00e9es font partie int\u00e9grante de la vie des Karellis, le restaurant inaugure d\u00e9sormais une seconde salle d\u00e9di\u00e9e aux soir\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n<p>Concerts, repas de groupe, \u00e9v\u00e9nements festifs&#8230; Tout est pens\u00e9 pour prolonger les plaisirs apr\u00e8s la glisse, dans une ambiance \u00e0 la fois conviviale et \u00e9l\u00e9gante.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u2019est la grande nouveaut\u00e9 de l\u2019hiver 2025-2026 aux Karellis : le restaurant Le M\u00e9l\u00e8ze, v\u00e9ritable c\u0153ur battant de la station, s\u2019offre une renaissance ambitieuse. 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